Modo de Preparo:

• Primeiro você deve cozinhar as batatas em uma panela de pressão, isso acontece em uns 15 minutos. Depois que elas estiverem cozidas você deve amassá-las com um garfo. Reserve
• Depois você deve pegar uma panela grande você frita o bacon. Adicione a cebola e o alho, deixando-os dourar. Acrescente 2 litros de água, pode ser a mesma do cozimento das batatas.
• Quando levantar fervura acrescente a linguiça, o caldo de carne e aos poucos acrescente a batata amassada
• Deixe cozinhar por mais 5 minutos e acrescente a couve e adicione o sal a gosto.
• Deixe mais uns 5 minutos e está pronto