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Rap de Atum Light

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Corte ao meio cada unidade do Rap 10, enrole-o em formato de cone (foto) e firme com meio palito, para que não abra
    Rale a cenoura e reserve
    Corte o alface em tirinhas e reserve
    Misture o atum (sem a água), a cenoura ralada, a maionese light e a pimenta do reino até que vire um patê
    Encha cada cone com a mistura, intercalando com o alface
    Pronto
    Sirva com azeite extra virgem ao seu gosto


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Ingredientes

    • 1 lata de atum ralado light (uso o coqueiro)
    • 1/2 cenoura média
    • 3 colheres de sopa de maionese light (uso hellmann's)
    • 3 unidades de rap 10 integral
    • 2 folhas de alface
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • azeite-extra virgem ao seu gosto
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