Modo de Preparo:

• Misture o açúcar com a água e leve para ferver até formar uma calda
• Deixe esfriar e misture os ovos batidos, o queijo ralado, o coco, o trigo e a manteiga
• Mexa até formar uma massa homogênea
• Despeje em uma forma de sua preferência e leve pra assar
• Asse até ficar firme e dourar
• Obs Se quiser a queijadinha comum, despeje a massa em forminhas de papel manteiga, e arrume as forminhas em uma assadeira