Modo de Preparo:

• Com o açúcar, caramelize uma fôrma para pudim.
• No liquidificador, bata os ovos, o leite, o leite de coco, o leite condensado e o queijo.
• Despeje na fôrma preparada e asse em banho-maria, no forno preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
• Deixe esfriar e leve à geladeira por 30 minutos antes de desenformar.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g