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Pavê delícia de abacaxi

Tipo: Doces e Sobremesas

Pavê delícia de abacaxi

Modo de Preparo:

  • Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, as gemas e o açúcar.
  • Leve ao fogo brando mexendo sem parar até engrossar.
  • Misture o creme de leite e deixe esfriar.
  • Em um refratário, coloque camadas de creme, abacaxi picado e biscoitos umedecidos na calda do abacaxi.
  • Por último, coloque uma camada de creme e polvilhe o chocolate granulado.

Dica: Se preferir usar abacaxi natural, corte-o em rodelas e cozinhe em 1 xícara (chá) de água com ½ xícara (chá) de açúcar.


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Ingredientes

    • 4 colheres (sopa) de amido de milho
    • 1 litro de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 4 gemas
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 lata de abacaxi em calda
    • 2 pacotes de biscoitos maisena
    • 50g de chocolate granulado
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