Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Ovo Cozido no Micro-ondas

Tipo:

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Modo de Preparo:

  • Ferva a água sozinha em uma tigela refratária, deixando uma folga de pelo menos 2,5 cm da borda para que você possa mergulhar os ovos depois.
  • Coloque os ovos na água cuidadosamente, tendo o cuidado de proteger seus olhos no caso de um ovo explodir.
  • Cubra a tigela com um prato para que o calor possa circular e para conter qualquer bagunça que possa ser criada se os ovos explodirem sob pressão. Programe o micro-ondas para cozinhar em temperatura de média a baixa por 8 minutos.
  • Deixe os ovos na água aquecida por um tempo adicional de 8 a 10 minutos para concluir o processo de cozimento.
  • Coloque os ovos com cuidado em uma bacia de água fria e gelo.
  • Após cerca de 20-30 minutos, os ovos devem estar frios o suficiente para serem levados à geladeira para uso futuro.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • Água suficiente para preencher metade de uma tigela.
    • Ovos
    • Micro-ondas
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