Massa de pizza deliciosa

Em um recipiente, coloque a farinha (reserve um pouco), o sal, o queijo ralado, o fermento em pó, os ovos levemente batidos, o óleo e o leite

Misture com as mãos

Em seguida, sove sobre superfície enfarinhada

Deixe descansar por 10 a 15 minutos

A seguir, distribua porções da massa com as mãos sobre uma assadeira redonda (não é preciso untar)

Faça furos sobre ela com auxílio de um garfo

Leve ao forno pré-aquecido (250° graus) por aproximadamente 10 minutos (pré-assar)

Retire do forno e espalhe o molho de tomate

Recheie com refogado de frango, escarola, carne seca, milho com requeijão ou mussarela ralada (tradicional)

Regue com azeite, polvilhe orégano

Leve ao forno para gratinar

MEDIDAS IMPORTANTES:

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