Modo de Preparo:

• Cozinhe o frango em água fervente com sal e as folhas do salsão. Espere esfriar e desfie o frango.
• Corte uma das maçãs em palitos, reservando a cortada em rodelas para a decoração.
• Corte os talos de salsão em palitos.
• Misture o salsão, a maçã, o frango e a maionese.
• Verifique o sal e adicione a salsinha.