Modo de Preparo:

Massa

• Coloque a água em um refratário fundo e leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta. Acrescente o óleo, o sal e o macarrão. Retorne ao micro-ondas por 12 a 14 minutos na potência alta. Mexa duas a três vezes durante o cozimento. Retire, tampe e deixe em tempo de espera.

Tempero

• Coloque em um refratário o alho e o azeite e leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos na potência alta. Acrescente os brócolis, tampe e retorne ao micro-ondas por 8 a 10 minutos na potência alta. Retire, tempere com sal e pimenta a gosto e misture ao macarrão reservado.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g