- Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande e redonda, coloque as folhas de massa de lasanha cozida de forma que elas cubram a superfície e se sobreponham.
- Coloque uma camada de fatias de salame. Por cima, coloque algumas colheres de sopa de molho bechamel misturadas com 75 g de muçarela ralada. Cubra o molho com mais folhas de massa de lasanha. Mais uma vez, coloque uma camada de salame, de molho bechamel e de folhas de lasanha.
- Para fazer o pesto, corte os ingredientes e misture-os. Coloque algumas colheres de sopa na lasanha e cubra o pesto com mais folhas de massa. Agora, coloque mais uma camada de pesto e depois mais massa.
- Para fazer o molho, frite a carne moída. Adicione cebola, alho e molho de tomate, temperando com sal, pimenta e orégano. Deixe o molho cozinhar e, para terminar, adicione o resto da muçarela ralada.
- Coloque uma camada do molho na lasanha, cubra-a e depois adicione uma camada final de molho, seguido de mais uma de massa. Por fim, pegue as pontas de massa que estão para fora e sele-as. As massas grudam melhor se você colocar um pouco de molho bechamel.
- Finalmente, leve a torta de lasanha ao forno a 150 ºC por 20 minutos.
- Para servir, corte-a como se fosse uma torta comum.
INCRÍVEL TORTA DE LASANHA
Tipo: Massas
