Estrogonofe de Bombom - Veja a Receita:

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Modo de Preparo:

Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas, o chocolate e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar

Desligue o fogo e deixe esfriar completamente

Na batedeira, bata as claras em neve e acrescente-as delicadamente ao creme de chocolate já frio

Adicione também o creme de leite, os bombons picados e as nozes

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Ingredientes

2 latas ou 2 caixinhas de leite condensado Mococa
1 xícara (chá) de leite
6 gemas peneiradas
1 colher (sopa) de manteiga Mococa
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
6 claras
2 caixinhas de creme de leite Mococa
15 bombons picados
100g de nozes ou castanhas picadas

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