Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Empadão de frango com catupiry

Tipo: Lanches

1233622_674068902603223_989931611_n

Modo de Preparo:

Massa:


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb
  • Em uma tigela, misturar a farinha, a margarina, o leite, o ovo e o sal
  • Amassar bem e reservar

Recheio:

  • Em uma panela, aquecer o azeite, dourar a cebola, acrescentar o frango, o caldo de galinha, o palmito, o molho de tomate, as azeitonas e a salsinha
  • Misturar bem e acertar o sal se for necessário
  • Abrir uma parte da massa em uma forma, por o recheio e o catupiry por cima, fechar com o restante da massa, pincelar com a gema e colocar as azeitonas
  • Assar em forno a 180°C por 25 minutos ou até dourar


Ingredientes

    Massa:
    • 1/2 kg de farinha de trigo
    • 250 g de margarina
    • 1/2 xícara de leite
    • 1 ovo
    • 1 colher (chá) de sal
    Recheio:
    • 3 colheres de sopa de azeite
    • 1 cebola picada
    • 2 xícaras de palmito picado
    • 1 peito de frango cozido e desfiado
    • 1 tablete de caldo de galinha
    • 1/2 xícara de molho de tomate
    • 500 g de catupiry
    • 1 xícara de azeitonas verdes picadas (e algumas para decorar)
    • 1/2 xícara de salsinha picada
    • 1 gema para pincelar
Avalie esta receita
Avaliação média

11 votos, média: 3.73 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário