Delícias de Pera
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal, a canela e a noz-moscada.
- Acrescente a manteiga e misture com a ponta dos dedos (faça uma farofa).
- Em uma tigela pequena, misture o ovo, a baunilha e o iogurte.
- Adicione a mistura de iogurte à farofa e misture bem.
- Acrescente as peras picadas.
- Coloque algumas colheres (chá) de massa em forminhas untadas.
- Asse por 15 minutos até que comecem a dourar.
- Transfira os bolinhos para uma forma com papel manteiga.
- Bata o leite condensado com o açúcar de confeiteiro.
- Passe a mistura nos bolinhos e sirva.
Ingredientes
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de noz-moscada ralada
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 200 ml de iogurte natural
- 3 peras bem picadinhas
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
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