COMO FAZER BATATA FRITA NO FORNO
Tipo: Prato único
Fazer fritas no forno, é possível? Ficam iguais às verdadeiras? É possível, sim! Vamos seguir nossa receita passo a passo e aprender a fazê-las!
Veja também:
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Modo de Preparo:
FRITAS NO FORNO
Frequentemente, as fritas no forno não parecem com nada pois elas levam tempo para ficarem cozidas completamente e ficam muito escuras no exterior. Com este novo sistema de duplo cozimento, não tem problema e fica um grande contraste entre o miolo macio e o exterior crocante, tudo feito com azeite. A única diferença com as fritas feitas no banho de fritura, é que elas ficam crocantes menos tempo.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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