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Bolo para Café da Tarde

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo para Café da Tarde

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho (Maizena)
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)

Modo de Preparo:

  1. Numa tigela, junte os ovos, o óleo e o açúcar;
  2. Bata tudo com a ajuda de um batedor de arame (fouet), até que fique uma mistura cremosa;
  3. Em seguida adicione o amido de milho, o fermento e o leite;
  4. Misture tudo muito bem e em seguida adicione a farinha de trigo;
  5. Bata com o batedor de arame, até que a massa fique bem homogênea;
  6. Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada;
  7. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 50 minutos ou até dourar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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