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Bolo pamonha

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Retirar os grãos de milho com uma faca
  • Bater todos os ingredientes no liquidificador
  • Levar para assar em forma retangular untada e polvilhada com fubá por 40 a 50 minutos em forno já aquecido
  • Retirar polvilhar açucar e canela
  • Cortar em quadradinhos e servir


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Ingredientes

    • 3 espigas de milho verde
    • 1 xícara de chá de leite
    • 1 vidro de leite de coco 200 ml
    • 1 lata de leite condensado
    • 3 colheres de sopa de açúcar
    • 3 ovos
    • 1 colher de sopa de margarina
    • 1/2 xícara de chá de coco ralado
    • 1/2 xícara de chá de queijo ralado
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • Canela e açúcar misturados para polvilhar
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