Bolo Gelado de Fanta
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Separe as gemasver vídeoe clarasver vídeo reserve.
- bata as claras em nevever vídeoe reserve.
- coloque na batedeira as gemasver vídeoe bata bem com o açúcar, acrescente a fanta laranja, a farinha de trigo e o fermento.
- Incorpore delicadamente as clarasver vídeoem nevever vídeo
- Leve ao forno até que fique douradinho ou espete um palito e o mesmo saia limpo.
Recheio
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- Com o bolo ainda quente faça furos nele todo com um garfo e despeje a leite moça o leite de coco e por cima o coco ralado.
- Espere esfriar corte os pedaços e enrole em papel laminado.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 290ml de fanta laranja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite moça
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado (opcional)
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