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Bolo de milho

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Tire os grãos de milho do sabugo e coloque no liquidificador
  • Junte o restante dos ingredientes e bata tudo
  • Junte o fermento por último
  • Despeje em forma untada e asse em forno moderado
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 6 a 8 espigas de milho verde bem mole
    • 2 xícaras (chá) de leite
    • 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
    • 4 ovos
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher de sopa de fermento
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