Bolo de mandioca
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Comece descascando, lavando bem e ralando o aipim. Coloque em uma tigela, e vá juntando todos os ingredientes, mexendo bem. Unte e enfarinhe um coloque a massa do bolo e leve para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos ou que até ao enfiar o palito o mesmo saia limpo. Boa Sorte e Bom Apetite!
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Ingredientes
- 2 pratos fundos de aipim ralado do lado fino do ralador
- 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
- 4 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 1 pacote flocos de coco ralado hidratado adocicado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
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