Modo de Preparo:

Massa:

• No liquidificador, bater muito bem os ovos, o óleo e 1 laranja (metade com casca, metade sem casca)
• Enquanto isso, em um recipiente, colocar o trigo, o fermento e o açúcar
• Acrescentar o conteúdo do liquidificador nesse recipiente e misturar tudo com uma colher até formar uma massa pastosa
• Colocar tudo em uma fôrma untada com margarina e polvilhada com trigo
• Levar ao fogo médio, pré-aquecido, por 30 minutos.

Cobertura

• Levar todos os ingredientes ao fogo por 5 minutos.
• Derramar sobre o bolo, todo furadinho com um garfo.

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g