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Bolo de laranja com casca fácil

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Bolo:


  • Bata no liquidificador as laranjas o óleo e os ovos ate ficar bem homogêneo
  • Em uma vasilha misture a farinha o açúcar e o fermento, junte a mistura do liquidificador e misture bem
  • Asse em forma untada por cerca de 45 minutos ou até dourar, forno médio (180ºC)

Cobertura:

  • Em uma vasilha pequena coloque o açúcar de confeiteiro, colocando aguá aos poucos até ficar uma massinha meio durinha mas que de para espalhar
  • Cubra o bolo depois que esfriar um pouco
  • Informaçães Adicionais
  • Obs.: Na cobertura é importante colocar água aos poucos mesmo, de preferencia com uma colher. Se colocar muita agua a cobertura não da ponto, fica molenga.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    Bolo:
    • 1 laranja com casca
    • 2 laranjas sem casca
    • 3 ovos
    • 1 xícara de óleo
    • 2 xícaras de açúcar
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    Cobertura:
    • 250 g de açúcar de confeiteiro
    • Água até dar ponto
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