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Bolo de Chocolate

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de Chocolate

Modo de Preparo:


Massa

Veja também:
  • Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador .
  • Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  • Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.

Cobertura

  • Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de Pré-brigadeiro. Cubra o bolo em seguida.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Massa
    • 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
    • 3 unidade(s) de ovo
    • 4 colher(es) (sopa) de margarina derretida(s)
    • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
    • 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
    • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
    Cobertura
    • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
    • 3 colher(es) (sopa) de amido de milho
    • 5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
    • 1 xícara(s) (chá) de água
    • quanto baste de sal
    • 3 colher(es) (sopa) de margarina
    • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
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