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Bolo cremoso de fubá

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo cremoso de fubá

Modo de Preparo:

  • 1. Aqueça o forno a 180 ºC.
  • 2. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
  • 3. Despeje em uma assadeira e leve ao forno por 50 minutos ou até que esteja dourado.
  • 4. Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de cortar.


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Ingredientes

    • 2 xícaras (chá) de leite
    • 3/4 de xícara (chá) de leite de coco
    • 3/4 de xícara (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de fubá
    • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ou queijo de minas curado ralado
    • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
    • 1 pitada de sal
    • 3 ovos
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