Bolo aerado de chocolate
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Peneirar os ingredientes secos em uma tigela grande
- Despejar os demais ingredientes no centro dos secos
- Mexer bem até obter uma massa homogênea, não grossa
- Colocar em uma forma untada e salpicada com farinha
- Assar de 40 a 50 minutos em forno pré-aquecido a 180º
- Deixar esfriar e usar a cobertura de sua preferência
Ingredientes
- 1 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 1/2 xícara de chocolate em pó
- 3 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1/4 xícara de óleo
- 1 xícara de coca-cola
- 1 xícara de iogurte
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de fermento em pó
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