Modo de Preparo:

• Peneire a farinha com o fermento e o sal. Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa, junte o ovo e a raspa de laranja, e continue batendo até ligar tudo muito bem.
• Acrescente então a farinha reservada, amassando até obter uma massa bem homogênea.
• Faça pequenas bolas enrolando-as com as mãos enfarinhadas e coloque-as em tabuleiro sem ser untadover vídeo
• Asse no forno, com calor moderado por 10 a 15 minutos.
• Que tal mergulhar metade do biscoitinho em chocolate derretido ? Hum !!