Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Berinjela ao vinagrete deliciosa

Tipo: Acompanhamentos

Modo de Preparo:

  • Higienize as berinjelas, corte-as em rodelas de 2 cm cada
  • Tempere-as com o sal, o alho amassado e o azeite
  • Use as mãos para que fique tudo bem temperado
  • Disponha numa assadeira e leve ao forno médio por 15 a 20 minutos para assar sem deixar desmanchar (não deve ficar muito mole)
  • Retire do forno e reserve
  • Prepare o vinagrete, misturando os ingredientes
  • Em uma travessa funda faça camadas com a berinjela assada e o vinagrete
  • Ao terminar regue com um fio de azeite
  • Prepare com 1 dia de antecedência
  • Guarde em geladeira
  • Sirva como salada



  • O renomado Dr. Rocha tem um vídeo bem INCRIVEL sobre emagrecimento, se tiver alguns minutos assista... Clique AQUI PARA ASSISTIR O VÍDEO DO DR. ROCHA

    Ingredientes

    • 3 berinjelas médias
    • 4 dentes de alho grandes
    • 1 colher de sopa rasa de sal
    • 2 colheres de sopa de azeite
    • Para o vinagrete:
    • 2 tomates maduros em cubinhos
    • 1 cebola picadinha
    • 1/2 xícara de vinagre
    • Pimenta e sal a gosto
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5

    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    Como fazer adesivos de unhas caseiros: passo a passo

    . Muitas vezes queremos fazer alguns desenhos nas nossas unhas e temos...

    Atenção! se você guarda remédios no banheiro, está cometendo um grave erro. Veja o motivo

    . A forma como os medicamentos são guardados, utilizados e transportados pode...

    Pavê Ovomaltine

    Pavê de ovomaltine, tão gostoso que nem deixa espaço pras piadinhas!

    Pudim de Chocolate com Molho de Laranja

    Pudim de Chocolate com Molho de Laranja, curtiu?

    Deixe seu comentário