Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Batata smiley

Tipo: Acompanhamentos

Receita-fácil-de-Batata-Smile-para-a-criançada-Revista-Davila-Indaiatuba-Salto-Itu-sp.jpg1_

Modo de Preparo:

  • Descasque as batatas e corte – as em cubos, depois coloque as batatas em uma panela e encha com 3/4 de água
  • Ferva por 15 minutos ou até que as batatas estejam macias, depois amasse os cubos de batata com o amido de milho , farinha, pão ralado , sal e pimenta
  • Adicione um ovo, misture e coloque uma folha de pergaminho ou filme plástico sobre o balcão e polvilhe com farinha
  • Coloque a massa sobre o pergaminho, polvilhe-a com mais farinha e coloque outra folha de pergaminho ou de plástico no topo
  • Abra a massa entre o pergaminho para cerca de 1/4 de polegada de espessura e retire cuidadosamente o pergaminho no topo
  • Corte círculos de massa, pode usar um copo americano ou algo que você tenha redondo em casa
  • Use um canudo de refrigerante para fazer os olhos e uma colher para fazer a boca
  • Frite os círculos em uma panela cheia com 2 polegadas de óleo bem quente durante cerca de 15 a 17 minutos ou até que fiquem crocantes
  • Coloque-os em toalhas de papel para escorrer e depois sirva

Informações Adicionais

  • Se a massa ficar muito úmida, adicione mais farinha ou pão ralado para secá-la para fora.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    • 2 batatas
    • 3 colheres (sopa) de amido de milho
    • 1/4 xícara de farinha
    • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
    • 1 colher (sopa) de sal
    • 1 e 1/2 colher (chá) de pimenta
    • 1 ovo
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas da Semana...

sfdffff
Merengue de Morango Trufado

Ingredientes PARA O CREME 2 latas de leite condensado 2 latas de...

depilacao-buco-toalha_0-430×285
Faça uma depilação facial em casa com qualidade profissional seguindo 6 regras

Mesmo mulheres que já estão acostumadas a fazer em casa a depilação de pernas...

1235364_305003109637773_1348494456_n
Pudim de tapioca light

Um pudim delicioso, bem molhadinho, experimente e nos diga como ficou!

1774596_1437673754
Mudanças que você nota imediatamente após comer beterraba: da bochecha ao xixi

Rica em vitaminas A, C e do complexo B, a beterraba ainda...

Deixe seu comentário

X