Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Banana flambada com creme de leite

Tipo: Doces e Sobremesas

b44b9b2de392b42a8b13ad5478c62bd0

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 6 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento
  • canela em pó a gosto
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • raspas da casca de 1 limão
  • 3 colheres (sopa) de rum
  • 1 lata de Creme de Leite, sem soro

Modo de Preparo:

  • Leve o açúcar ao fogo brando para caramelizar em uma frigideira ou panela baixa e de fundo largo
  • Acrescente duas colheres (sopa) de água quente, mexa bem e disponha as bananas sobre o caramelo
  • Polvilhe a canela, junte o suco de limão, as raspas e mantenha em fogo baixo até que a banana esteja caramelizada
  • Regue com o rum, deixe aquecer e incline levemente a frigideira para que o rum incendeie
  • Deixe flambar até acabar a chama
  • Retire do fogo, cubra com o creme de leite e sirva ainda quente


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb

Ingredientes

Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário