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Arroz com Uva Passa

Tipo: Prato único

Arroz com Uva Passa

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 xícaras (chá) de arroz (cru)
  • 4 xícaras (chá) de água fervente
  • sal a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas pretas
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho;
  2. Em seguida adicione o arroz e refogue um pouquinho;
  3. Adicione a água fervente, o sal e misture;
  4. Acrescente as uvas passas e misture bem;
  5. Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar até secar a água;
  6. Desligue o fogo e sirva em seguida.


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Ingredientes

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