Torta de Chocolate Crocante
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
Massa
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- Em uma forma ou pirex pequeno, faça camadas de biscoitos (embebidos no soro com leite e conhaque).
Recheio
- Bata a manteiga com o açúcar e as gemas na batedeira até obter uma massa branca e leve.
- Misture o chocolate ao creme e acrescente as latas de creme de leite sem o soro.
- Leve para gelar.
Cobertura
- Derreta a barra de chocolate com a manteiga e o creme de leite. Montagem Faça camadas com os biscoitos, alternando com o creme. Quando estiver gelada, derrame a calda e sirva.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 pacote(s) de biscoito maisena
- quanto baste de leite
- quanto baste de conhaque
- Recheio
- 200 gr de manteiga
- 3 unidade(s) de gema de ovo
- 4 colher(es) (sopa) de açúcar
- 2 lata(s) de creme de leite sem soro
- 200 gr de chocolate em cubos pequenos
- 200 gr de chocolate em cubos pequenos
- 1 colher(es) (sobremesa) de manteiga
- 1/2 lata(s) de creme de leite sem soro
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