Cremoso, refrescante e versátil, o sorvete é o tipo de doce que, sozinho ou acompanhado de sobremesas, normalmente agrada a todos e, para quem está de dieta, pode ser um verdadeiro sofrimento, já que as versões industrializadas são ricas em gordura e outras substâncias que comprometem o emagrecimento e atrapalham a saúde.

Mas diversas receitas fit podem surgir como solução na hora de matar a vontade de degustar um prato geladinho e saboroso.

Um exemplo é a sugestão indicada pela nutricionista das famosas Patrícia Davidson Haiat em seu perfil no Instagram de um sorvete magro que tira a fome imediatamente.

Confira os ingredientes e o modo de preparo da sobremesa:

Sorvete que tira a fome

Ingredientes:

• 1 xícara de chocolate 70% cacau
• 1 xícara de biomassa de banana verde
• 2 colheres de sopa de leite de coco

Modo de preparo:

1. Derreta o chocolate, adicione o leite de coco e misture até ficar homogêneo.
2. Adicione a biomassa de banana verde e mexa bem até ficar uma massa aerada.
3. Se você desejar uma mistura ainda mais cremosa, acrescente uma dose extra de leite de coco.
4. Leve ao freezer e sirva quando atingir uma boa consistência.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g