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Salpicão de Frango com Batata Palha

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Desfie o frango, adicione a vagem, a cenoura, a cebola e tempere a gosto. Misture a maionese e a uva passa. Na hora de servir, misture a Batata Palha para que fique bem crocante.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 unidade(s) de peito de frango com osso Sadia
    • 1/2 kg de vagem em rodelas
    • 1/2 kg de cenoura ralada(s)
    • 100 gr de uva passa branca sem caroço
    • 4 colher(es) (sopa) de maionese
    • 1 unidade(s) de cebola
    • quanto baste de sal
    • quanto baste de vinagre branco
    • quanto baste de pimenta-do-reino branca
    • 1 pacote(s) de batata palha
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