Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Rosquinhas caseiras

Tipo: Massas

rosca

Modo de Preparo:

  • Coloque o leite para ficar morno.
  • Dissolva o fermento biológico no leite .
  • No liquidificador coloque os ovos, a açúcar, a margarina, o óleo.Bata até que se forme uma mistura bem homogênea.
  • Coloque o trigo peneirado em uma bacia,coloque a mistura do liquidificador e o leite e misture amassando até que se solte das mãos.
  • Coloque essa massa para crescer por 50 minutos.
  • Enrole as roscas coloque em uma forma untada com manteiga e deixe essa massa crescer mais um pouco.
  • Leve para assar em forno bem quente e médio até que esteja bem dourado.Retire do forno passe leite condensado e salpique coco.
  • Bom Apetite!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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Ingredientes

    • 1 kg de farinha de trigo
    • 60 g de fermento biológico
    • uma xícara(chá) de açúcar
    • uma colher(sopa) de margarina
    • 1/2 xícara(chá) de óleo de milho ou girassol
    • 3 ovos
    • 2 xícaras(chá) de leite morno
    • 1 pitada de sal
    • 1 pacote de coco
    • 200 ml de leite condensado
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