Receita Rápida de Brusquetta
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Em uma tigela pequena, misture o vinagre, o manjericão, sal, pimenta, alho e margarina derretida.
- Coloque a mistura em fatias de pão regados com azeite, leve ao forno e deixe o pão torrar.
- Cubra com o tomate e polvilhe com queijo.
- Coloque no forno até o queijo derreter.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 tomates em rodelas
- 1 colher (sopa) de margarina derretida
- 1 dente de alho picado
- 1 1/2 colheres (sopa) de azeite
- 1 1/4 colheres (chá) de vinagre
- 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado
- 1/4 colher (chá) de sal
- 1/8 colher (chá) de pimenta do reino
- 4 fatias de pão italiano, cerca de 1 polegada de espessura
- Queijo ralado fresco
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