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Receita de Patê de frango (muito fácil)

Tipo:

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Modo de Preparo:

  • Cozinhe as batatas e as cenouras
  • Cozinhe o peito em uma panela de pressão por em media 20 minutos, desfie-o e refogue bem, até ficar douradinho
  • Reserve
  • Amasse muito bem as batatas e as cenouras cozidas (juntas)
  • Junte com frango e amasse novamente ate formar uma pasta
  • Acrescente a maionese e o cheiro verde
  • Para enfeitar use cenoura ralada, azeitona, pimentão ou o que preferir

1 peito de frango
2 batatas grandes
2 cenouras médias
1 pote pequeno de maionese (de preferência com limão)
Cheiro verde a gosto (coentro, cebolinha, salsa)

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

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