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Quindão de Laranja

Tipo: Doces e Sobremesas

Quindão de Laranja

  1. Modo de preparo:
  2. Bata bem os ovos e acrescente, aos poucos, o açúcar, seguido do suco de laranja e o coco.
  3. Deite a massa numa forma redonda previamente untada e polvilhada com açúcar.
  4. Leve ao forno, a cozer em banho-maria, durante 45 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 12 ovos
    • 250 ml de açúcar
    • 250 ml de coco ralado (molhado em meio copo de água)
    • 250 ml de suco de laranja
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