Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Pudim de Verão

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Coloque o Flan em uma panela e acrescente um pouco de leite para dissolver o pó
  • Acrescente o leite condensado e o restante do leite
  • Cozinhe em fogo brando sempre mexendo até levantar fervura
  • Coloque em uma forma com canudo e espere esfriar
  • Leve à geladeira por 2 horas
  • Para desenformar vire a forma um pouco de lado e com uma faca solte um pouco a lateral para que entre ar na forma
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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    Ingredientes

    • 3 pacotes de Flan do sabor desejado
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 litro de leite
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