Pudim de leite em pó com chocolate
Tipo: Doces e Sobremesas
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Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
Para a calda, em uma panela, leve ao fogo médio o açúcar e a água, sem mexer até formar uma calda dourada. Espalhe em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro e reserve. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o ovo e o leite em pó até ficar homogêneo. Despeje na fôrma com a calda e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 50 minutos ou até firmar. Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas. Para a cobertura de chocolate, leve todos os ingredientes ao fogo baixo até formar uma calda levemente grossa. Desligue e deixe esfriar. Desenforme o pudim e cubra com a cobertura e chocolate.
MEDIDAS IMPORTANTES:votos, média: de 5
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