Modo de Preparo:

• Coloque numa panela o amendoim e o açúcar
• Use a chama do fogão no baixo
• Vá mexendo para não queimar o açúcar
• Quando o açúcar derreter por completo e se tornar um caramelo jogue o leite condensado e mexa por 3 minutos no fogo alto
• Retire do fogo e mexa mais 3 minutos
• Unte um refratário com manteiga, jogue a massa e acerte para ficar plano
• Deixe esfriar um pouco e marque os pedaços com uma faca
• Quando esfriar é só destacar um do outro com auxílio de uma faca

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g