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Pavê Simples com Bolacha Maisena

Tipo: Doces e Sobremesas

Pavê Simples com Bolacha Maisena

  1. Modo de Preparo:
  2. Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas e o amido de milho dissolvido no leite.
  3. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
  4. Despeje metade do creme em uma travessa e cubra com as bolachas maisena. Não é necessário umedecer as bolachas).
  5. Coloque o chocolate em pó no creme restante, misture bem e coloque sobre as bolachas.
  6. Passe o restante das bolachas no liquidificador ou no processador até obter uma farofa.
  7. Despeje a farofa de bolacha sobre o pavê e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
  8. Sirva gelado.

 

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

     
    • 2 gemas
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 medidas da lata leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
    • 1 colher de sopa de amido de milho
    • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 1 pacote de bolacha maisena
     
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