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Pão de queijo cheddar

Tipo: LanchesMassas

pão de queijo cheddar

Modo de Preparo:

  • Preaqueça o forno a 200ºC. Passe manteiga numa forma e depois polvilhe-a com farinha de trigo.
  • Misture numa tigela a farinha de trigo com o fermento em pó.
  • Em outra tigela, mata a manteiga com açúcar até que vire um creme suave.
  • Adicione os ovos, um a um, batendo entre cada um deles.
  • Depois incorpore a mistura de farinha de trigo e o leite até integrar.
  • Agora adicione o queijo cheddar.
  • Coloque a massa dentro da forma e leve ao forno por uno 45 minutos, até que esteja bem assado e dourado por cima.
  • Retire da forma e deixe esfriar um pouco antes de experimentar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 250 gramas de manteiga
    • 180 gramas de açúcar
    • 4 ovos
    • 100ml de leite
    • 280 gramas de farinha de trigo
    • 1 colher de fermento em pó
    • 120 gramas de queijo cheddar ralado
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