Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

PÃO DE MEL COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE

Tipo: Bolos e Tortas

PÃO-DE-MEL-COM-RECHEIO-DE-DOCE-DE-LEITE

INGREDIENTES


MASSA:
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de cravo em pó
1 colher de chá de nescafé
1 xícara de chá de mel
1 xícara de chá de chocolate em pó
2 xícara de chá farinha de trigo
2 colheres de chá fermento
2 colheres de chá bicarbonato de sódio

RECHEIO:
1 lata de leite condensado

COBERTURA:
2 barras de chocolate ao leite
Um pouco de leite condensado para decorar (opcional)

MODO DE PREPARO

RECHEIO:
Antes de tudo, colocar uma lata de leite condensado, com água até passar da lata, em uma panela de pressão, por volta de 40 minutos após a panela começar a fazer “barulho”
Retirar e colocar a lata em água corrente e só abrir quanto estiver totalmente fria, o ponto certo é um doce de leite cremoso

MASSA:
Em uma tigela colocar o leite condensado, leite, mel, canela, cravo, nescafé, misturar bem com uma colher ou com um fouet, depois acrescentar o trigo, o chocolate, fermento e o bicarbonato, misturar novamente até obter uma massa homogênea
Colocar em uma forma redonda com um furo no meio, previamente untada com manteiga e trigo
Levar ao forno a 180°C por cerca de 40 minutos

COBERTURA:
Derreter as barras de chocolate em banho-maria

MONTAGEM:
Depois de já assada desenformar a massa ainda morna e dividi-la em duas partes, recheá-la com o doce de leite já frio, fechar com a outra parte e cobri-la com o chocolate derretido, também morna para facilitar a hora de espalhar sobre o pão de mel
Se preferir pode decorar um pouco mais com fios de leite condensado

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas da Semana...

VOCÊ NUNCA MAIS VAI FRITAR RABANADA DEPOIS DESSA RECEITA! ECONÔMICA! FÁCIL! RÁPIDA
VOCÊ NUNCA MAIS VAI FRITAR RABANADA DEPOIS DESSA RECEITA! ECONÔMICA! FÁCIL! RÁPIDA

Ingredientes: 2 pães francês amanhecidos cortados em fatias 1 xícara (chá) de...

sss
O suco de abacaxi, limão e mamão é excelente opção para limpar e desinflamar o intestino…Ver mais

O consumo de alimentos que melhorem a digestão é a melhor opção...

1239574_10151844843485479_128772907_n
Bombom Recheado com Amendoim

Perfeito para depois do almoço!

Captura-de-Tela-2017-07-26-às-21.06.48-610×300
Mãe de Latino cansa, revela face oculta do filho e desabafa: ‘Que Deus o perdoe’

Dona Regina diz que Latino prefere macaco do que ela e está...

Deixe seu comentário

X