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Pão de mel

Tipo: Doces e Sobremesas

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  • Coloque em uma vasilha todos os ingredientes secos peneirados
  • Acrescente o mel e o leite morno
  • Misture tudo na mão, não use a batedeira
  • Unte as forminhas próprias para pão de mel ou uma forma normal
  • Leve ao forno preaquecido (200° C), por aproximadamente 20 minutos
  • Retire do forno, deixe esfriar e desenforme
  • O recheio pode ser de beijinho, brigadeiro mole ou de doce de leite
  • Derreta o chocolate ao leite por 1 minuto no microondas ou em banho-maria
  • Banhe os pães de mel, coloque-os para secar em cima do papel alumínio ou papel manteiga
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
    • 1 colher (sobremesa) de bicarbonato
    • 1 colher (café) de cravo em pó
    • 1 colher (café) de canela em pó
    • 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite morno
    • 1/2 xícara (chá) de mel
    • 1 barra de chocolate ao leite
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