INGREDIENTES

Massa de pastel – 400 g
Queijo – 250 g
Iogurte – 250 g
Ovos – 4 pcs
Água carbonatada – 100 ml.
Farinha – 1 colher de sopa
Fermento em pó – 16 anos
Manteiga – 150 g

Método de preparação

Unte generosamente a forma com manteiga derretida.
Passe manteiga derretida na primeira folha, vire na segunda folha. Polvilhe com queijo  triturado.
Faça um rolo, segurando as duas folhas juntas.
Faça um caracol com o pãozinho e coloque-o no centro da assadeira.
E assim procedemos com as outras folhas.
Espalhe o restante da manteiga derretida e polvilhe com queijo ralado.

Prepare a mistura para verter a torta misturando o iogurte com os ovos, a farinha com o fermento em pó e a água gaseificada. Se o queijo não tiver sal ou se você usar queijo cottage em vez de queijo, adicione sal.
Mexa bem e despeje sobre o café da manhã.

Deixamos por 5 minutos.
Asse em forno pré-aquecido a 180 ° por 45 minutos.

Desfrute de sua refeição!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g