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Mousse de manga

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Hidratar a gelatina com a água e levar ao micro-ondas por 25 segundos
  • Bater no liquidificador com os demais ingredientes
  • Levar para gelar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 manga grande descascada e cortada em cubos
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite com soro
    • 1 colher de sopa de suco de limão
    • 1 colher de sobremesa de gelatina em pó sem sabor
    • 3 colheres de sopa de água fria
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