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Molho de pimenta especial

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Bater tudo no liquidificador
  • Coloque em um vidro esterilizado e levar à geladeira
  • Ótimo com torradas
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 10 pimentas vermelhas sem semente
    • 5 dentes de alho
    • 1 cebola média
    • 1 lata de pomarola
    • 1 colher (café) de orégano
    • 1 colher (café) de manjericão
    • 1 colher (sopa) de sal
    • 2 folhas de louro
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 1 xícara (chá) de vinagre ou vinho branco seco
    • Noz moscada e cheiro verde à vontade
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