Ingredientes:

• 05 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 10g de fermento biológico seco;
• 10g de sal;
• 02 ovos de galinha;
• Meio litro de leite integral morno;
• 01 gema de ovo batida para pincelar;
• 40g de margarina;
• recheio de frango preparado ao seu gosto.

Modo de preparo:

1. Pegue uma tigela grande e nela despeje a farinha de trigo juntamente com o fermento biológico e misture bem.
2. Em seguida, adicione o leite juntamente com os ovos, a margarina e o sal e continue misturando bastante.
3. Agora, cubra o recipiente com um pano de prato limpo ou plástico filme e deixe em repouso por 20 minutos.
4. Após esse tempo, separe a massa em duas partes iguais, pegue uma parte, coloque numa bancada limpa e com o auxilio de um rolo, abra a massa.
5. Agora coloque-a numa assadeira grande e previamente untada com margarina.
6. Espalhe por cima da massa o recheio de frango. Então pegue a outra parte da massa, abra também utilizando o rolo e cubra a assadeira.
7. Pincele a massa usando a gema batida e coloque para assar no forno já aquecido a 180 graus por meia hora.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g