Ingredientes
- Ingredientes para a massa
- . 1 quilo de farinha de trigo
- . 2 ovos grandes
- . 120 gramas de açúcar
- . 350 ml de água morna
- . 30 gramas de leite em pó
- . 20 gramas de fermento seco para pão
- . 2 colheres de manteiga em temperatura ambiente
- . 1 colher de sobremesa de sal
- Ingredientes para a calda
- – 1/2 litro de leite
- – 250 gramas de açúcar
- Ingredientes para a cobertura
- – Leite condensado
- – Coco ralado
Modo de Preparo
– Numa vasilha grande, coloque a água morna, a manteiga, o açúcar, o sal e o fermento e misture tudo muito bem.
– Em seguida, coloque os ovos, o leite em pó e vá colocando aos poucos a farinha de trigo e mexendo com as mãos até que a massa esteja firme e desgrudando. Caso necessite, coloque mais farinha além da indicada.
– Unte uma fôrma com manteiga e farinha de trigo e vá fazendo os moldes das bisnaguinhas com as mãos.
– Coloque na fôrma, deixando espaço entre elas, cubra e deixe descansando por 1 hora.
– Enquanto a massa descansa, prepare a calda, misturando o leite e o açúcar, sem levar ao fogo.
– Despeje essa calda na fôrma em que estão as bisnaguinhas, mas sem jogar por cima das bisnaguinhas, na fôrma, nos lados, somente.
– Pré-aqueça o forno a 180ºC e deixe assando por 30 minutos ou até que fiquem douradas.
– Após esse tempo desligue, retire do forno e com a ajuda de um pincel, passe o leite condensado por cima das bisnaguinhas e em seguida, espalhe o coco ralado.
– Espere esfriar um pouco e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Como cachear o cabelo com meia? Cachos lindos em poucos minutos!
Encontramos uma forma extremamente fácil basta usar uma meia cortada.
DELICIA DE PÊSSEGO NA TRAVESSA
Já trouxe várias Delicias aqui no canal para o nosso especial de...
Penne ao Ratatouille
Jantar de última hora! Penne ao Ratatouille, uma receita fácil de fazer...
ESSE BOLO ESTA QUASE TODOS OS FINAIS DE SEMANA NA MINHA MESA, AGORA PODE ESTAR NA SUA!
Receitinha gostosa! Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais...
Receitas da Semana...
Isto elimina dores na coluna, joelhos, tendinite e bursite.. Ver mais
Você muito provavelmente já ouviu falar do cloreto de magnésio. Quem já...
Receita de dogão para agradar a criançada nas férias
Ingredientes do dogão 1 pão italiano grande 300g de queijo mussarela fatiado...
5 conselhos chave para perder peso e não recuperá-lo
A chave não está em eliminar todas as gorduras da dieta, mas...
BOLACHINHAS CROCANTES QUE EMAGRECE! SÓ LEVAM 2 INGREDIENTES, SÃO MUITO FÁCEIS DE FAZER E TIRAM A FOME! DELICIOSAS!
BOLACHINHAS CROCANTES QUE EMAGRECE! SÓ LEVAM 2 INGREDIENTES, SÃO MUITO FÁCEIS DE...