Lombo recheado
Tipo: Carnes
- Abrir o lombo como um grande bife
- Temperar bem e passar o requeijão
- Depois colocar presunto e mussarela picados e cheiro-verde bem fininho
- Enrolar como rocambole e costurar bem
- Untar com um pouco de manteiga e colocar no forno
- Servir com farofa, arroz e salada mista
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 kg e meio de lombinho de porco
- 1 copo de requeijão
- 150 g de presunto
- 1 maço de cheiro verde (cebolinha, salsa)
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