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Geléia de jabuticaba

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bater tudo no liquidificador, depois passar na peneira
  • Colocar numa panela e deixar ferver até ficar com ponto de geléia
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1/2 kg de açúcar refinado
    • 1 kg de jabuticaba
    • 1 l de água
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